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Nos Produits

Nous vous proposons : notre Russe, décliné en 8 parfums, nos Desserts glacés, nos Gâteaux de voyage, nos Chocolats, nos Tartes et nos Pâtisseries.

Notre Produit phare

Le Russe & ses déclinaisons

La spécialité de la Maison Valantin. Ce gâteau élégant, synonyme de finesse et de légèreté, dont la recette originelle est au praliné, a été déclinée en 8 parfums.

Biscuit aux amandes subtilement meringué, au cœur fondant à la crème au beurre allégée.

 

Gâteau sans gluten

Les Glacés

Bouquet de nos différents sorbets maison, posé sur une glace vanille, dans un biscuit tulipe.

 

Le gourmand pour 2 personnes : 12€
Le 4/5 personnes : 28€
Le 6/8 personnes : 38€

Les Gâteaux de Voyage

Brioche alsacienne, raisins, le tout couronné d’amandes.

 

Le 2 personnes : 7€
Le 4/6 personnes : 14€

Les Chocolats

Ce chocolat truffe, créé par Michel VALANTIN, existe en chocolat noir légèrement parfumé armagnac : les Bigourdettes rouges ; ou en chocolat au lait avec une touche de cointreau : les Bigourdettes jaunes.

 

Le sachet : 10€ à 30€ selon le poids

Les Tartes & Pâtisseries

La Rustique

La Tarte citron meringuée

Le Gratin du Soulor

La Tarte aux fraises

La Tarte aux fruits